ความแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอินฟราเรด

หลักการทำงานของหม้อหุงอินฟราเรด: หลังจากให้ความร้อนแกนเตาความร้อน (ตัวทำความร้อนโลหะนิกเกิล - โครเมียม) จะสร้างรังสีอินฟราเรดที่มีประสิทธิภาพสูง ด้วยการกระทำของแผ่นพื้นผิวไมโครคริสตัลไลน์จะสร้างรังสีอินฟราเรดที่มีประสิทธิภาพสูง แนวกันไฟตั้งตรงและความเข้มข้นของความร้อนจะถูกฉีดพ่นที่ก้นหม้อโดยตรงเพื่อให้ได้ผลของความร้อนโดยทั่วไปแล้วลวดต้านทานจะอยู่ใต้หม้อ ลวดความต้านทานเสียบเข้ากับสายไฟแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงทำให้เกิดความร้อน ความร้อนจะถูกมอบให้กับหม้อเพื่อให้ได้ผลของความร้อน

หลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ใช้กระแสสลับเพื่อสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้ากระแสสลับโดยมีทิศทางที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาผ่านขดลวด กระแสวนจะปรากฏภายในตัวนำในสนามแม่เหล็กไฟฟ้าสลับ เอฟเฟกต์ความร้อนของ Joule ของกระแสไหลวนจะทำให้ตัวนำอุ่นขึ้นเพื่อให้เกิดความร้อนจุดยอดนิยมคือผลโดยตรงของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าที่หม้อซึ่งทำให้หม้อร้อนขึ้นเองเพื่อให้ได้มาซึ่งบทบาทในการทำให้อาหารร้อน

ความแตกต่างที่หนึ่ง: ใช้ได้กับหม้อ

หม้อหุงอินฟราเรดจะถ่ายเทความร้อนไปยังหม้อโดยตรงดังนั้นหม้อสามารถทำจากวัสดุที่หลากหลายโดยทั่วไปไม่ต้องใช้หม้อใด ๆ ก็สามารถใช้หม้อได้

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นหม้อที่มีการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าภายใต้การทำความร้อนหากหม้อที่มีวัสดุไม่สามารถรับบทบาทของสนามแม่เหล็กได้แสดงว่าการให้ความร้อนนั้นไม่อยู่ในคำถามดังนั้นหม้อหุงจึงมีข้อ จำกัด สามารถใช้ได้เฉพาะหม้อแม่เหล็กเช่นเหล็ก หม้อ.

ความแตกต่าง 2: อัตราการทำความร้อน

หม้อหุงอินฟราเรดจะร้อนช้าเพราะทำให้องค์ประกอบความร้อนร้อนซึ่งจะถูกถ่ายเทไปยังหม้อ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเมื่อเริ่มต้นการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าหม้อแม่เหล็กจะพัฒนาความร้อนดังนั้นความเร็วจึงเร็วกว่าเตาเซรามิกไฟฟ้ามาก

ดังนั้นในขั้นตอนการใช้งานจริงหม้อหุงต้มจึงมีแนวโน้มที่จะเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามากกว่าเนื่องจากความร้อนจะเร็วกว่า

ความแตกต่าง 3: ผลของอุณหภูมิคงที่

เตาเซรามิกไฟฟ้ามีฟังก์ชั่นควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำซึ่งจะลดกำลังไฟเมื่อถึงอุณหภูมิหนึ่งดังนั้นผลของอุณหภูมิคงที่จึงดีกว่า

เตาเหนี่ยวนำมีความร้อนไม่สม่ำเสมอร้อนเกินไปปิดให้ความร้อนต่อไปดังนั้นผลของอุณหภูมิคงที่จึงไม่ดี

ดังนั้นนมร้อนจึงเลือกเตาดินเผาไฟฟ้าจะดีกว่า


เวลาโพสต์: พ.ย. 19-2020

สมัครรับจดหมายข่าวของเรา

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หรือรายการราคาของเราโปรดฝากอีเมลของคุณไว้ที่เราและเราจะติดต่อกลับภายใน 24 ชั่วโมง

ตามเรามา

บนโซเชียลมีเดียของเรา
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube